Food to go & Eingewecktes

Neu im Sortiment!

Auch wenn wir zur Zeit leider aufgrund der aktuellen Situation nur sehr beschränkte Öffnungszeiten haben, sind wir trotzdem jeden Tag fleißig und arbeiten an unserem Sortiment von eingeweckten Lebensmitteln.

So könnt Ihr euch wenigstens einen Teil vom Breiniger Tafelspitz nach Hause holen!

Die eingeweckten Leckereien könnt Ihr während der Öffnungszeiten oder nach Terminvereinbarung bei uns im Restaurant abholen.

Bratapfel Konfitüre

-hausgemacht-

Zutaten:
70% Äpfel, 30% Zucker, Rosinen, Zitronenzeste, Wasser, Pektin

440 ml - € 7.90

100ml - € 2.90

Blutorangen Ingwer Gelee

-hausgemacht-

Zutaten:
Blutorangen, Ingwer, Gelierzucker

130 ml - € 3.50

Zitronen - Pfefferminz Gelee

-hausgemacht-

Zutaten:
Zitronen, Gelierzucker, Wasser, Pfefferminze

130 ml - € 3.50

Demeter Bio Birnen

-hausgemacht-

Zutaten:
Bio Birnen, Wasser, Bio Zucker, Bio Vanille, Bio Gewürze

330 ml - € 4.50

240 ml - € 3.50

Sweet Chili Sauce

-hausgemacht-

Zutaten:
Wasser, Reisessig, Rohrzucker, Peperoncini, Maizena, Yuzu, Knoblauch, Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Koriander

130 ml - € 3.50

Pickled Ingwer Chutney

-hausgemacht-

Zutaten:
Ingwer 80%, Reisessig 15%, Zucker 5%, Salz

110 ml - € 3.50

Sauce Cumberland

-hausgemacht-

Zutaten:
Rotwein, Orangen, Zitronen, Schalotten, Schwarzes Johannisbeergelee, Portwein, Senf, Ingwer, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer

230 ml - € 6.90

Balsamico Perlzwiebeln

-hausgemacht-

Zutaten:
Perlzwiebeln, Wasser, Balsamico, Salz, Pfeffer, Chili, Zucker, Rotwein

220 ml - € 4.90

Rotkohl

-hausgemacht-

Zutaten:
Rotkohl, Äpfel, Zwiebeln, Rotweinessig, schwarzes Johannisbeergelee, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Wacholder, Zucker, Zimt, Wasser

500 ml - € 4.50

Zwiebel - Birnen Chutney

-hausgemacht-

Zutaten:
Rote Zwiebeln, Birnen, Balsamicoessig, Zucker, Pfeffer, Salz, Senf, Ingwer, Koriander, Wasser

130 ml - € 4.90

Birnen Chutney

-hausgemacht-

Zutaten:
Birnen, Äpfel, Rosinen, Orangen, Zwiebeln, Essig, Zucker, Salz, Zimt, Ingwer, Chilischoten, Piment, Senf

130 ml - € 5.90

Bologneser Ragù

-hausgemacht-

Zutaten:
Wasser, Rindfleisch 40%, Tomaten 50%, Zwiebeln, Zucker, Speisesalz, Olivenöl, Karotten, Sellerie, Lauch, Kräuter, Gewürze, Säuerungsmittel: Rotwein

475 ml - € 9.-