Oktoberfestkarte ab 25.09.2019

 

 

 

Kraftbrühe mit Kräuterflädle

€ 7.-

Burger vom hausgebeizten Lachs und Vollkornbrot

€ 12.-

hausgem. Wildschwein-Maultasche / Wurzelgemüse / Moosbeere

€15.-

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Haxe vom Ardenner Bauernschwein, Eifeler-Landbier-Soße,

Kloß & Sauerkraut

€ 19.-

Tafelspitz an Meerrettich-Soße, Spitzkohl & Röstkartoffel

€ 19.-

Kalbsleber mit Äpfeln & Zwiebeln, Kartoffelstampf

€ 23.-

Wiener Schnitzel vom Kalb, Rahmschwammerl, Spätzle, Gartensalat

€ 24.-

Zanderfilet an einer Riesling-Rahm mit mildem Weinkraut &

Kartoffelstampf

€ 24.-

Rumpsteak an einer Zwiebel-Jus, Spätzle, Gartensalat

€ 30.-

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Apfelsorbet mit Ziegler Obstler

€ 8.-

Schokoladenparfait mit Zwetschgen

€ 9.-

Kaiserschmarrn

€ 10.-