--- Weihnachten ---
Öffnungszeiten:
1. Weihnachtstag von 12.00 – 14.30 Uhr und von 18.00 – 22.00 Uhr
2. Weihnachtstag von 12.00 - 14.30 Uhr

Mittagsmenü
Amuse bouche
I
Kerbelrahmsüppchen mit gebratener Wachtelbrust
II
Tranche vom getreidegefütterten Herford Roastbeef, Rotweinjus,
Rahmwirsing, Röstkartoffeln
oder
Ragout von Edelfischen in einer Safranrahm, Kräuterkartoffelstampf, Rote Beete

III
Spekulatiusparfait an Rotweinzwetschgen

- Vegetarisches Menü auf Wunsch nach vorheriger Absprache möglich -
Die passende Weinbegleitung entnehmen Sie bitte unserer Tafel im Restaurant.
Preis pro Person / Mittagsmenü: € 49,-
-Änderungen vorbehalten-


Abendmenü
Amuse bouche
I
Kerbelrahmsüppchen mit gebratener Wachtelbrust
II
Gamba und Blattspinat unter der Blätterteighaube
III
Tranche vom getreidegefütterten Herford Roastbeef, Rotweinjus,
Rahmwirsing, Röstkartoffeln
oder
Ragout von Edelfischen in einer Safranrahm, Kräuterkartoffelstampf, Rote Beete

IV
Spekulatiusparfait an Rotweinzwetschgen

- Vegetarisches Menü auf Wunsch nach vorheriger Absprache möglich -
Die passende Weinbegleitung entnehmen Sie bitte unserer Tafel im Restaurant.
Preis pro Person / Abendmenü: € 59,-
-Änderungen vorbehalten-